[코리아데일리=채민지 기자] 오늘 16일 오늘 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '전격 방문! 소문난 맛집' 코너를 통해 '눈과 입이 호강하는 어복쟁반' 편이 소개돼 침샘을 자극했다.
 
이날 소개된 맛집은 서울 종로구 종로5가에 위치한 '우슬초'로 '어복쟁반' 맛집으로 유명한 곳이라고.
 
커다란 쟁반의 압도적인 비주얼에 깔끔한 육수 맛으로 눈과 입이 호강한다는 어복쟁반은 남녀노소 누가 즐기기에도 담백하고 풍부한 영양으로 인기가 많다.

특히 매니아 층에게 극찬을 받고 있는 이 곳은 골목 안에 위치한 소규모 아담한 가게이지만 불볕 더위에도 아랑곳 않고 단골 손님들의 발길이 끊이지 않는다고. 

이북 출신의 시댁을 통해 전수받은 맛이 담긴 이 집의 어복쟁반은 무려 5층으로 쌓아 올려진 음식들로 맛을 보기 전부터 눈이 호강하는데, 동태전, 고기, 채소가 푸짐하게 들어갈 만큼 담백하면서도 최고의 영양을 자랑하는 보양식으로 손색없다.